설이 다가오니 연말연시가 점점 짙어진다
부천에 있다
퀘이터우는 야오향 사람들에게 없어서는 안 될 설맞이 용품이다
이 기간.
부천 요족 튀김 퀘이토 전승인 양리위엔의 집
퀘이토를 만들어 장터에 내놓느라 매일 바쁘다
매일 새벽 5시, 양리위안은 가족과 함께 퀘이토를 만든다.
부천 요족 튀김퀘이토 기예는 자치구급 무형문화유산이며 민족적 특색을 지닌 지방 설 음식이다.많이 하는 퀘이토에는 판룡퀘이르, 핑거퀘이르 등이 있다.퀘이커 용-용 모양, 아름다운 외관을 가지고, 모든 사람의 환영을 받습니다.
쌀 불리기, 참깨 불리기, 까치구이, 튀김 퀘이토, 참깨 올리기, 기름 내리기 등 10여 가지 과정을 거치면 고소하고 바삭한 판토퀘이토가 나온다.양려원은 설날이 다가오자 퀘이토의 수요가 평소보다 한배 늘어났다고 기자에게 말했다.
부천 요족 튀김 퀘이토 시의 대표적인 후계자인 양리위안 (여) 씨는 설날이 다가오며 퀘이토 수요가 크게 늘어날 것 같다며 지금은 하루 200근 가까이 찹쌀가루를 만들고 있지만 평일에는 100근 정도라고 말했다.
양리위엔은 20년 넘게 퀘이토우를 만들어 판매해 왔다. 퀘이토우는 모두 수작업으로 만들어 먹는 퀘이토우를 통해 많은 사람들이 방문하고 있다.매일 택배를 통해 전국 각지에 판매되면서 오프라인과 온라인 판매도 불티나게 되였다.
시민 탕슈옌 (여 · 25) 씨는"설 명절이 거의 다가왔는데 친구들한테 선물할 것도 있고 혼자 먹을 것도 있다"고 말했다.오늘, 나는 다시 80 킬로 정도를 가지고, 퀘이토는 순수한 땅콩 튀김을 사용하는 퀘이토이고, 다른 것들과 비교해서 입맛이 아주 좋고, 또한 바삭바삭해요, 우리는 5년 연속 샀어요, 매년 여기서 퀘이토이를 샀어요.
부천 요족 튀김 퀘이토 시의 대표적인 전승자인 양리위안 (여) 씨는"직접 와서 사기도하고, 인터넷으로 사기도 하며, 매일 보내는 퀘이토도 많다"며"설 선물 퀘이토이는 필수품이기 때문에 매일 만드는 퀘이토이는 거의다 팔린다"고 말했다.
부천에 있다
설기간에 친한 친구들이 모이다
퀘이토 한 접시, 동백나무 한 그릇
이것이 요향의 설 맛이다